Wöchentliche Spezialitäten

Sämige Kürbiscremesuppe

vom Muskat Kürbis

 

Der beliebte Caesar Salat

mit gerösteten Weißbrot und Rohschinken

und frischen Spänen vom Parmesan

€  12,20

 

Cremiger italienischer Risotto mit Safran

obendrauf gegrillte Scampi

und abgerundet mit frischem Parmesan

€ 16,90

 

Frische Ganslbrust im eigenen Saft´l

mit den traditionellen Beilagen

Die Brust habe ich im Sous Vide Verfahren Vorbereitet

zart und saftig , Yummy Yummy

 

Creme Brûlee

der Klassiker unter den Dessert